Cov tsiaj txuas yog cov khoom noj tshwj xeeb uas tau npaj rau cov tsiaj ua liaj ua teb. Cov zaub mov zoo li no yuav tsum muaj cov khoom cog ntawm tsiaj txhu thiab hauv paus chiv keeb. Thiab koj tuaj yeem noj nws yooj yim hauv tsev.
Nws yog qhov tsim nyog
- - nyab;
- - hmoov nplej;
- - dej;
- - poov xab;
- - xua;
- - mov ci seem;
- - txiv qaub.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txhawm rau npaj khoom noj rau cov nroj tsuag ntsuab, koj yuav tsum tau npaj cov khoom tseem ceeb ntawm cov quav nyab, nrog rau cov nplooj qhuav ntawm cov nroj tsuag thiab cov nyom qhuav (piv txwv, nettles, raspberries, currants). Txhawm rau kom cov tsiaj txhu zoo li no pub rau noj tsiaj me, cov quav nyab yuav tsum yog av ua hmoov. Qhov kev vam meej ntawm qhov kev tshwm sim ncaj qha nyob ntawm seb cov khoom siv tau ua tiav li cas lawm. Yog tias tsis muaj dej noo hauv cov nplooj thiab nyom, lawv yuav tawg yooj yim heev. Quav hmoov tuaj yeem npaj ua ob peb txoj hauv kev: zuaj nrog koj ob txhais tes, zom nrog ib rab los yog dhau ntawm cov nqaij grinder.
Kauj ruam 2
Ntxiv ntsev thiab kua qaub rau ntsuab loj (lawv ua raws li cov ntxhia ua pob), koj kuj tuaj yeem ntxiv hauv av qe qe. Thiab rau cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo dua thiab muaj txiaj ntsig zoo, nws tsim nyog tso rau hauv cov khoom noj kuj tseem yog cov seem ntawm cov mov ci thiab pob kws. Tom qab ntawv ntxiv ob peb khob hmoov nplej rau qhov sib tov sib xyaw (qhov no nyob ntawm seb koj muaj hmoov nplej ntau npaum li cas). Cov hmoov nplej tau ntxiv rau cov tsiaj nyaum pub ntxiv los txhim kho cov zaub mov muaj txiaj ntsig ntawm cov khoom, ntxiv rau cov kua nplaum zom zaws ua ntej nws ua tiav ntxiv. Tam sim no koj yuav tsum ntxiv me ntsis dej sov rau nws thiab zawm ib qho khoom qab zib nruj. Cov khob noom cookie no, rau kev siv yooj yim, yuav tsum tau ua rau hauv granules. Scroll qhov loj los ntawm ib tug nqaij grinder. Tom qab ntawd txhua lub txiaj ntsig granules yuav tsum tau qhuav, thiab lub sijhawm ntxov, zoo dua, kom cov hmoov nplej tsis qaub thiab txhua yam zaub mov tsis zoo.
Kauj ruam 3
Yog tias koj xav npaj chaw ua noj rau qaib, nws yog qhov zoo dua los siv txoj kev ua poov xab. Ua li no, nqa ib lub taub ntim nrog 2 liv dej rhaub kom txog 40 degrees, tom qab ntawd tso 10 grams ntawm baker cov poov xab muaj, uas twb tau xeb dej ua ntej. Ntxiv 1 kg ntawm hmoov sib tov rau cov pub mis. Qhov loj yuav tsum sib xyaw txhua 30 feeb. Koj tuaj yeem siv cov khoom noj ua ntej 6-9 teev tom qab nws npaj.
Kauj ruam 4
Koj tuaj yeem npaj khoom noj rau tsiaj li no. Uantej tov cov khob noom cookie. Ua li no, nyob rau hauv ib lub taub ntim nrog ib liter ntawm dej sov, koj yuav tsum tau dilute txog 20 gram ntawm baker lub nias poov xab. Tom qab ntawd ntxiv 400 gram ntawm cov feeb meej pub rau lub khob noom cookie. Do cov zaub mov rau 20-30 feeb rau 4-6 teev. Txhawm rau pub cov tsiaj nrog cov qhov loj, koj yuav tsum tau dilute tiav cov mov paj nrog 3 liv dej sov thiab ntxiv 1.5 kilo ntawm pub. Tab sis tsis yog txhua yam - cov zaub mov tsis tau npaj txhij. Yog li ntawd, ntxiv nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau do qhov npaj sib tov ib zaug ib teev rau 7-9 teev. Tom qab ntawd, koj tuaj yeem pub cov tsiaj.
