Thawj cov tsiaj qhuav tau khoom noj tau qhia hauv 1860. Txij li thaum kawg ntawm lub xyoo pua xeem, thaum tus tswv ntawm cov dev thiab miv tau txaus siab txaus siab rau kev yooj yim ntawm kev siv, lawv tau dhau los ua qhov tseem ceeb uas tsis tsim nyog ntawm kev noj haus ntawm cov tsiaj. Cov neeg cog lus cog lus tias yuav muab koj cov tsiaj txhu kev noj zaub mov kom tiav thiab muaj txiaj ntsig, muaj txhua yam uas lawv xav tau rau lawv lub cev, kom tau nyiaj tsawg. Tab sis dab tsi ntev li cas yog qhov no tiag tiag?
Dab tsi yog hauv cov khoom noj qhuav rau miv thiab dev?
Qhov ntxov tshaj plaws "dev biscuits" muaj cov nqaij nyuj cov nqaij, zaub thiab zaub mov noj. Thiab txawm hais tias ntau dua 150 xyoo tau dhau los lawm txij li lawv cov kev qhia ntawm kev ua lag luam, cov khoom tseem ceeb tseem nyob zoo li qub - zaub pheej yig, nplej thiab txhuv. Thiab daim ntawv qhia ua khoom noj tsiaj qhuav no yuav siv sij hawm mus rau hauv tus account lawv lub siab nyiam yam tsawg, thiab kom ntau dua - cov kev ntshaw ntawm cov neeg tsim khoom thiab tus tswv ntawm cov tsiaj.
Cov kev xaiv ntawm cov khoom siv tau piav qhia los ntawm qhov muaj thiab qhov ntau ntawm cov pov tseg los ntawm cov nqaij ua lag luam, hmoov nplej thiab kev lag luam ua tiav cov zaub mov, thiab zaub ploj lawm. Lawv tsis haum dua li cov nqaij ntuj rau noj cov dev thiab miv, tab sis cov thev naus laus zis rau kev ua zaub mov los ntawm lawv yog qhov yooj yim heev, lawv khaws cia ntev thiab lawv cov khoom siv tsis tas yuav siv cov khoom siv loj.
Cov tswv feem ntau tsis nco qab tias tsis yog txhua yam uas ua rau muaj txiaj ntsig zoo ib yam rau lawv cov tsiaj. Kev ua tib zoo suav cov zaub mov nyiam uas lub plab zom mov ntawm cov miv thiab dev tau tsim, cov nqaij hauv lawv yuav tsum nyob li 80% ntawm tag nrho cov ntim. Cov ntses, cov rog cov zaub, cov zaub mov mis nyuj, nplej thiab zaub yog suav nrog cov zaub mov noj ntuj tsuas yog ntxiv rau, thiab lawv cov nyiaj yuav tsum tsis pub ntau tshaj 20%. Yog li ntawd, cov khoom noj tseem ceeb ntawm cov nplej thiab zaub nyob hauv muaj pes tsawg leeg ntawm cov tsiaj pub kom qhuav tsis yog txhua lub ntxiv.
Hauv cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo, zaub thiab txiv hmab txiv ntoo yuav tsum muaj nyob rau hauv qhov ntau dua li cov lis tub rog.
Cov zaub mov qhuav tsis them nyiaj rau cov nqaij ntuj, uas yuav tsum tau nyob rau hauv cov zaub mov ntawm cov miv lossis dev, cov nqaij uas ploj lawm hauv nws tau hloov, feem ntau, los ntawm cov zaub mov kev lag luam pov tseg, cov rog tsawg thiab pob txha noj.
Yuav ua li cas xaiv cov zaub mov nrog cov ntsiab lus siab tshaj plaws nqaij
Ntawm cov ntim, cov npe ntawm cov khoom xyaw ib txwm muab nyob rau hauv kev txiav txim siab lawv qhov hnyav, cov tuam ntxhab tsis qhia qhov feem pua. Kawm paub yuav ua li cas txiav txim xyuas seb muaj pes tsawg nqaij nyob rau hauv kev pub, noj mus rau hauv tus account qhov tseeb tias cov tuam ntxhab tuaj yeem faib cov hom khoom sib txawv rau hauv cov khoom sib xyaw thiab teev lawv ntau zaus.
Tsis txhob yuav cov khoom noj uas yooj yim hais tias “nqaij,” “tsiaj,” lossis “nqaij qaib.” Cov pob kws hauv cov khoom noj yuav tsum yog qhov ua tiav zoo tag nrho cov nplej.
Piv txwv, nqaij nyuj, nqaij thiab nqaij nyug hmoov yog nqaij xyaw. Cov txhuv dawb thiab xim av, cov txhuv nplej, txhuv nplej, nplej nplej thiab nplej hmoov nplej yog cov khoom xyaw ua ke. Cov chaw tsim khoom yuav muab cov nqaij ua nqaij ua ntej, ntawm qhov thib kaum ntawm nws yuav nyob tom qab evaporation, nqaij nyug hmoov, thiab tom qab ntawd yuav suav nrog cov khoom lag luam - khoom noj khoom haus ntawm mov. Yog tias koj ntxiv lawv ua ib qho nqaij thiab lis cov khoom xyaw, nws hloov tawm tias yuav luag tsis muaj nqaij nyob hauv cov zaub mov zoo li no.
